LIVROS DA PESQUISA
Valdemar J. Wesz Junior
O objetivo do livro é destacar as novas configurações, feições e dinâmicas assumidas pelas agroindústrias esmagadoras de soja no cenário recente, bem como analisar as estratégias produtivas, econômicas e comerciais utilizadas pelas principais empresas atuantes neste segmento no Brasil . Nesse sentido, procura-se entender, a partir das diferentes transformações nacionais e internacionais no campo econômico, regulatório, tecnológico, das políticas públicas e da coordenação dos mercados, o atual desenho das agroindústrias da soja no segundo maior país produtor do grão.